Beschreibung
NOTE: Should we not have stock of your specific Biltong choice, the system will indicate BACK-ORDER and in such case please allow 5 to 7 days as our Biltong is made weekly.
BILTONG SNAPSTIX – KLEIN-KAROO – Beef/Rind – nur luftgetrocknet / only air dried! – 100g
Die lekkerste Snapstix in Europa!
BILTONG, südafrikanisches Trockenfleisch, ein proteinreicher & Snack.
Unsere beliebteste Spezialität in Südafrika, ideal für zwischendurch, auf Reisen, für Sportler oder in der Brotbüchse.
1 Kg Rind Biltong Snapstix werden aus ca 4,30 Kg bestem frischem Rindfleisch hergestellt.
Die Kosten für das Fleisch für Snapsix betragen 64,50 pro Kg, zuzüglich Gewürze, Elektrizität & Arbeit…luftgetrocknet auf 25% des ursprünglichen Gewichts – 1 kg Fertigprodukt wird aus 4,3 Kg Frischfleisch hergestellt. Sehr Arbeitsintensiv!
The cost of the meat for Snapstix is 64,50 per Kg, plus spices, electricity & labour …air-dried to 25% of original weight – 1 kg finished product is made from 4,3 Kg fresh meat. Very labour intensive!
Herkunft aus zertifizierten Unternehmen in Deutschland & Frankreich.
Eingelegt in traditionellen Gewürzen und nur LUFT-getrocknet über ca 4 Tage.
Zutaten: bestes Rindfleisch, Worcestersauce, Weinbrandessig, Zutaten Original Gewürzmischung zum Einlegen des Fleisches: Meersalz, weißer Pfeffer, Koriander, Getreideweizenmehl (Gluten) Dextrose, Saccharose, Ascorbinsäure, Geschmacksverstärk.
